抓紧去厨房看菜有没有好。两人忙着洗菜切菜炒菜。都有点不记得菜单了。这时邹和便一一看了下菜单。
把还需要炒的菜都汇总了一下,这下雨水和傻柱就清晰多了。可见人多的时候,厨房还是缺人手的。两个人既忙得焦头烂额,也会忙中出错,效率也不行。
邹和还是忙着一边上菜,一边跟帮他们对菜单。上完一道菜,菜单上就要立马删掉,不然更容易搞错了。
外面的客人还是不时需要个这个和那个的。两个人确实是不行。幸好今天邹和来了,不然后果有点严重了。
没办法满足客户的需求,就会大大降低客户的体验感,即便菜很好吃,人家可能会因为等得时间长而不想再来第二次了。
邹和一旁思考着,决定明天开始再请一名厨师。这样两个人炒菜就会快很多。就不会像今天这样了。
接着又过了好久,终于菜一道道都上齐了。不过此时的傻柱和雨水两人已经又累又饿,两人忙了几个小时,水都没顾上喝一口,更别说吃饭了。
这时邹和让两人弄点吃的,赶紧先吃口。别饿坏了身体。
两人确实也是又忙又饿,随便炒了个菜,便大口大口吃了起来。平时一向比较害羞的雨水,这时也大口吃了起来,一点也不顾及形象了。邹和既心疼又觉得很可爱。
外面的客人很快吃完一桌了,邹和正准备去帮忙结账,这时雨水倒是抢先一步了,她怕邹和不熟悉,要是算错了帐,那可就闹笑话了。
接着又有客人陆续吃完结账走了。邹和不忘跟每个人客人寒暄几句。这样也好给客人留个印象。没准回头记起来,又过来吃饭了。
雨水见邹和这样,自己也学着礼貌的跟客人告别。邹和见状:“学得倒挺快的,不错不错。”
“哈哈,那必须的,我可聪明着呢。”于是送走客人两人便开始收拾起来桌子。因为旁边还有客人吃饭,所以动作也比较小一点,害怕打扰到其他客人。
只剩下最后一桌了,邹和特意问了下。“美女,你觉得我们家口味怎么样?”
“我觉得不错呀,老板能打折嘛,哈哈。”其中一个女孩调皮说道。
“那必须给你们打折,喜欢我们家口味就常来啊,今天给你们个额外折扣,七折。可满意?”
“老板真大气,下次必须来呀,下次还要把我身边的朋友都带来。你们家菜我觉得很不错,我喜欢。”
“谢谢老板,那我们下次再来,哈哈,拜拜。”
“邹和看着客人满意的走了。自己也觉得今天收获满满。且不说赚多少钱,至少店里人气旺盛。这点让邹和觉得很好。
客人都能满意自己店的口味,这也让邹和觉得很开心。
于是来到厨房。“傻柱大厨,你现在可以啊,刚刚客人可都喜欢咱们菜的口味啊,再接再厉。别骄傲。”邹和说道。
“嘻嘻,那肯定的,我可是做了很多年厨师,这点水平还是有的。”傻柱自信满满的说道。
“不过今日可真是辛苦你们了。这么多人,这么多桌的菜,都做出来了。你们很棒啊。”
“嘻嘻,那可不,我们可是做好了充分准备,迎接好更多的客人呢!”雨水开心的说道。
“更多的客人?”邹和问道。
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