离谱,但是业内人士都心知肚明,这种局面和葡萄酒的品质没有任何关系,无非是‘银杏村’并不是传统的高端葡萄酒产区,消费者并不太认可产自于‘银杏村’的‘箫氏葡萄酒’。
即便如此,‘箫氏葡萄酒’依旧依靠着自身独特的品质以及各种有利条件,在经过一番腥风血雨的斗争之后脱颖而出,成功跻身‘世界10大红酒’的行列。
哪怕是最了解‘镜湖集团’的竞争对手们,也不会想到‘镜湖国际’大举并购纳帕谷酒庄,组建‘二号酒庄’之后的第三年,第一批‘二号作品’就隆重登场,依靠自身独具的魅力,征服了全球消费者和美酒品酒家!
因为得到了‘纳帕谷’的加成,‘二号作品’第一年的售价就超出了‘箫氏葡萄酒’首批的价格200美元/瓶,由此可见‘二号作品’受欢迎的程度。
第一年的头炮打响,无疑大大提升了‘二号作品’的知名度和美誉度,让‘二号酒庄’就此成功跻身纳帕谷10大酒庄之一。
但是,谁也没有想到‘二号作品’的发展速度非常迅猛,短短几年时间就把许多历史悠久的同行挤得没有了位置,自身也进入了发展的快车道!
‘二号酒庄’的快速崛起自然引起了同行和媒体的热切关注,只不过所有人把‘二号酒庄’放在放大镜下进行观察,也看不出个所以然来。
比如,‘二号酒庄’无论从葡萄藤栽培、日常管理和采收环节,仰或是加工、酿造和发酵、陈酿的过程中,都和其他顶级酒庄没有太多区别,所有人都想不通它究竟为何拥有如此巨大的辉煌?
大家都很好奇,只不过谁也不知道‘空间灵泉’的存在!
也因为有了‘空间灵泉’的滋养,‘二号酒庄’的酿酒葡萄理论产量远比普通酒庄高出许多,但是为了提升葡萄酒品质,‘二号酒庄’严格控制了酿酒葡萄的产量,对于每一棵葡萄藤进行了最严苛的修剪。
目前,‘二号酒庄’平均每亩种植酿酒葡萄藤只有五十棵,平均每棵只保证2瓶750ml的葡萄酒酿造原料,这也即意味着每一棵酿酒葡萄上到最后采摘的时候只有公斤的酿酒葡萄。
‘二号酒庄’的技术人员经过多年实验和评估之后,等到酒庄的葡萄藤生长状况达到最佳,产量最好的时候,每年可以留下的酿酒葡萄可以酿造三瓶葡萄酒,若是超过太多就有可能降低品质。
目前,已经种植了10年的‘箫氏酒庄’产量就已经比第一年提升了50%左右,每年150万瓶的产量让它成为了世界上产值最高的酒庄之一。
‘二号酒庄’的规模比‘箫氏酒庄’还要大,再加上它位于更负盛名的纳帕谷,‘镜湖集团’对它的重视程度相当高,未来要从目前200万瓶的年产量提升
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