名词。
每年的秋天都是‘梦幻牧场’对外集中出售‘梦幻肉牛’的时间。每当这个时候,全球各大米其林餐厅、五星级酒店餐厅以及各大顶级食材供应商的代表都会云集棕榈小镇,等待竞拍‘梦幻肉牛’。
前两年,‘梦幻肉牛’的知名度还仅仅在曾经合作过的伙伴之间流传,因此虽然每年只有两三万头肉牛,也能够满足关系户们的需求。但是。随着‘梦幻肉牛’的口碑逐渐传播开来,来自全球的各种顶级客户都是蜂拥而来,哪怕是牧场的年产量已经达到了5万头以上,依旧是会出现供不应求的火爆场面。
‘梦幻牧场’集中竞拍‘梦幻肉牛’主要分为两个时间段,一个是9月底,一个就是11月初,这两次竞拍的肉牛数量将会占据整个牧场全年出栏量的80%以上,至于其余的20%,则是牧场管理者根据肉牛的实际生产情况进行零星出售。
比如。11月6日开始进行的竞拍,将会向客户提供超过3万头肉牛,占据了2017年全年产量的一半左右。这也是‘梦幻牧场’在2017年最后一次大规模出售活动,从此以后牧场将会进入越冬模式,整个牧场的所有肉牛和种牛都将会进入牛棚躲避蒙大拿的暴风雪,静待春天的到来。
3万头肉牛,看似数量庞大,但是对于全球数以千计的顶级餐厅以及不计其数的超级富豪们来说。无疑是杯水车薪。
以中东的石油富豪为例,自从萧风通过曼苏尔的关系把‘梦幻牧场’的肉牛和肉羊提供给他们之后。他们就成为了‘梦幻牧场’最忠实的客户。
作为中间商的沃顿集团平均每天要从‘梦幻牧场’精挑细选50头肉牛和200头肉羊,通过专门的货运飞机直接运往中东。这样的一架货机从采购成本到运输费用加起来超过了150万美元,这也就意味着中东各国的王室每年在‘镜湖集团’的肉类采购上就会花费将近5亿5000万美元的资金。若是碰上各种大型的宴会和庆祝活动,中东王室的采购量还会有所增加,他们无疑是‘梦幻牧场’最大的忠实客户!
为了维系和中东王室的良好关系,萧风也是下令‘梦幻牧场’优先满足中东王室的需求。毕竟集团内部的众多顶级食材,他们是最大的消费群体。
因为萧风在全球超级富豪群体中的交游广阔,尤其是和华夏以及欧美的超级财团关系良好,他们也成为了‘镜湖集团’各种顶级食材最忠实的拥趸。
为此,‘镜湖集团’也是通过‘沃顿集团’以及沃尔玛超市的物流渠道。每天都会把各种最新鲜的顶级食材送到全球各个角落,让这些超级富豪时刻享受最好的滋味。
其实,想想也很简单,目前世界上也就只有这些身家10亿美元以上的超
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