3)第109章 有了星星想月亮!!_火红年代,从宣传科干事开始!
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  遇上温软软在处理刚杀好的两头猪,其他几个人都在帮忙。

  张沈飞上前也搭了把手,忙活完手头的事情,胖子几人回去睡觉。

  他则是把缺的货给补上,做好记录后,提着个新鲜的猪头回了南锣鼓巷。

  进了九十三号院大门,跟三哥四哥打了个招呼。

  田小枣正在洗衣服,看到这么大个猪头,顿时就惊呆了。

  “真买了猪头啊?”

  “废话,老子男子汉大丈夫,一口唾沫一个钉,岂能骗你?”张沈飞揪着俩猪耳朵得意洋洋。

  “说你胖你还喘上了。”田小枣把最后一件衣服拧干,把手在衣服上擦干。

  走过去接过猪头,“我处理猪头,你把衣服给我晾上。”

  “得嘞!!”张沈飞没废话,端起盆就开始干活。

  田小枣从窝棚底下找出来个斧头和一块木板,木板用水洗干净,把猪头放上去。

  深吸一口气,眼神一凛,一斧子下去

  她这边啪啪啪的砍猪头,似乎腮帮子都在跟着使劲儿,张沈飞在一旁看的心惊胆战。

  猪头一劈两半,洗干净后,放入大铁锅,加入能找到的所有香料,再加酱油,盐,腐乳,干辣椒,白酒,大火开始烧。

  这边火上炖着猪头,那边张沈飞在田家的炕上等着小枣剥花生给自己吃。

  这花生是街道发的,知道他爱吃,田小枣没舍得吃,一直给留着。

  花生还堵不住张沈飞的嘴,他咽下一口又告诉田小枣想吃烙饼了。

  “新鲜的猪头肉配上生洋葱,再加上热乎乎的烙饼,那才香呢!!”说着,还吧唧一下嘴,一副回味无穷的样子。

  “有了星星想月亮,真是个不知足的冤家。”

  田小枣嘴里在吐槽,却还是听话的下了炕,从街道刚发的白面里舀了两舀子出来。

  她在街道工作不发工资,但会发粮食。

  烙饼要想好吃就得用半烫面,也就是一半儿开水,一半儿凉水分别和面,再掺在一起。

  田小枣做面食是一绝,揉好的面擀成个大圆,撒上油酥,再卷起来,切成几个大小一致的剂子。

  张沈飞是个有眼力见儿的,见她第一个烙饼已经要成型,立刻就拿了一个黑黢黢的鏊子过来。

  “枣儿,这还是小时候咱俩一起偷的铝,然后打的鏊子吧??”

  说着话不耽误干活,他把鏊子放在蜂窝煤炉子上,又往里头加油,抹匀。

  “就是那个,用了十年了还好好的,我爸爸说最起码能再用十年。”田小枣把擀好的饼铺在鏊子上。

  “我弄下一个,你勤翻面别让它糊了。”

  张沈飞点头:“你还不放心我吗?咱俩都打了多少年配合了??”

  自打田小枣会烙饼的那天起,就是她烙饼,他烧锅,这业务熟练着呢!!!

  饼子烙好,猪头肉也熟了。

  田小枣利索的把猪耳朵,猪拱嘴,猪舌头各切了一盘,又弄了一盘洋葱和大葱,摆在桌子上。

  张沈飞擦拳磨掌的上炕,二话不说先给自己卷了一个,狠狠一口咬下去:“尼玛,真香!!!”

  “香就多吃点儿。”田小枣卷了四个饼不吃,而是装在搪瓷盆里,又用头巾给包上。

  “你干嘛去?”张沈飞好奇的问。

  “给你奶奶和我爸送饭。”

  “一会儿我去吧。”

  “不用,你趁热赶紧吃,我很快就回来。”田小枣提着头巾要走,想了想又给张沈飞舀了一碗小米粥。

  刚卤好的肉就是香,张沈飞一口气吃了三个烙饼卷猪肉头,又喝了一碗汤溜溜缝。

  见田小枣送饭回来,他从口袋里掏出一盒胭脂递过去。

  “给我的??”田小枣欣喜若狂。

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