怎么也要给点面子的。
但是也不是说东家是内务府就一定要让着他,在座的哪个东家没点来头的?就说澹烟阁,那是泾国公老夫人的陪嫁!有贵妃娘娘和两个亲王府做靠山呢,就算是内务府碰上了,也要给两份颜面。
这边吴庄头抹了一把额头上的汗,对着各位拱拱手,带着些憨地笑道:“各位爷,这么大的事儿,小的确实做不了主,还请各位爷今日先暂且在鄙庄歇下,待明日小老儿问过咱们东家后,再给各位爷一个答复。”
这些人狐疑地瞧着吴庄头,重译斋的二当家想问吴庄头你们东家到底是何人,可眼睛一瞟,看到那纱帘后的梅花格窗子上,似乎是一层极为通透无色的玻璃!
嘶——
倒吸一口凉气,方才进来的急,光想着比其它几家早些买到东西,竟是没注意看,这座庄子的东家有来头啊!
其实也不怪这几个采买不知道庄子的东家到底是谁,主要是这附近的庄子实在太多了,全是在宋清月挖到煤之后,也想过来挖煤的。
既然是有来头的东家,那就不好随便问了,只能自己慢慢打听。
不过这六家酒楼也不全都不知道这庄子的东家是谁,比方说仙客来和柳泉居就知道。
柳泉居的东家就是肃王,自然知道。
为啥仙客来也知道?
因为仙客来时不时会从这边进牛肉。也不知道肃王世子妃的庄子养牛到底有什么秘法,那牛肉的肉质肥美异常,有类似雪花状的纹理,切成块随便一烤,便油香四溢,仅仅就着椒盐吃,就是极品美味。可惜产量极低,两三个月才宰一头牛,价格也是贵得离谱,不过京中的老饕们就好这一口,全都需要提前预约,就算等上好几个月也无所谓。
谁叫别处没有呢?
其实把产量搞这么低也不是故意的,主要是大周朝对牛的管制实在太严格了,宋清月卖牛也主要是当成耕牛卖的,偶尔宰头牛卖牛肉,上报的时候也只说是体弱的牛,耕不了地才卖的,量少官府还能睁一只眼闭一只眼,量大的话,会招来御史的。
那些肉牛喂的饲料是不一样的,喂的都是淀粉含量较高,纤维含量较低的粮食、谷物,原理就跟要一个人长胖没什么两样。
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